Saiba o que comer ANTES e DEPOIS do treino

Geralmente é a maior dúvida que temos: será que a minha alimentação prejudica meu treino?
Então, especialmente para os nossos alunos incansáveis e mais ligados aqui na web, a nutricionista aqui da Fitness Hall, Caroline Ayres, nos dá a dica, para ninguém errar na alimentação e conseguir alcançar seus objetivos mais rapidamente.




Então vamos lá:

- Jamais treine em jejum;
- Mantenha-se hidratado;
- Tenha uma dieta balanceada e adequada para cada objetivo. (ganho de massa muscular ou perda de peso)
- Antes do treino: consuma carboidratos
de baixo índice glicêmico, como iogurte desnatado, maçã, pêra... A quantidade irá depender da sua idade, peso, gênero e objetivo em relação à composição corporal.
- Após o treino – (tempo irá depender do objetivo esperado em relação a composição corporal): consumir carboidratos, como frutas frescas e da época, frutas secas, pães integrais, cereais. Importante o consumo concomitante com proteínas, como carnes, queijos, iogurte.

Tomar leite pode ser a melhor opção após o treino.

Quando se trata do melhor líquido para beber antes, durante ou após exercícios físicos, a melhor pedida é água ou isotônicos, certo? Errado. Cientistas estão dando suporte científico para casos como o de Matt Whitmor, um instrutor de ginástica londrino. “Eu faço isso religiosamente”, conta. Ele começou a beber leite após o exercício cerca de 10 anos atrás, quando não podia pagar suplementos caros ou shakes de proteína. “O leite me ajuda a recuperar mais rapidamente e eu me sinto ótimo depois de bebê-lo”, explica. Agora, ele odeia treinar sem leite.

Os músculos se danificam após uma bateria intensa de exercícios aeróbios como correr, jogar futebol ou andar de bicicleta. A caseína e a proteína do soro do leite (também conhecida como “whey protein”) são precisamente o que o organismo necessita para regenerar músculos rapidamente.

“É a forma de hidratos de carbono e os nutrientes do leite que é mais importante”, analisa Emma Cockburn, professora de esportes e treinadora da Universidade de Northumbria, Inglaterra e responsável pelo estudo.

Emma aconselha os atletas a beber leite imediatamente após o treino. “Os danos causados pelo exercício levam a um colapso das estruturas de proteínas nos músculos, mas isso só acontece entre 24 e 48 horas mais tarde”, explica. Se os atletas beberem leite logo após o exercício, no momento em que ele for digerido, os nutrientes do leite já estarão prontos para serem absorvido pelos músculos que foram atingidos. Por ser esvaziado do estômago mais lentamente do que as bebidas esportivas, o leite mantém o corpo hidratado por mais tempo. Para quem não gosta de tomar o leite puro, também pode misturar com aromatizantes de chocolate ou morango, o resultado é o mesmo.

Fonte: http://hypescience.com/apos-o-exercicio-leite-pode-ser-a-melhor-opcao/